С ратификацией Ассоциации Украины и Европейского Союза постепенно начинается реформирование в законодательной сфере нашей страны с последующим приведением нормативной базы к европейской. Этот процесс не является быстрым, поскольку в Украине долгое время действовали стандарты, разработанные еще в СССР. С течением времени устаревающие ГОСТы пересматривались и трансформировались в ДСТУ. Однако, европейские стандарты всегда шли впереди, получив тем самым признание во всем цивилизованном мире. Текущая задача Украины привести свои национальные стандарты на соответствие к аналогам ЕС.
Пищевая промышленность Украины: подготовка к экспорту в ЕС
Основным нормативом, регулирующим соответствие продукта в ЕС, является Директива Европейского Парламента и Совета. Что же касается пищевой промышленности, в ЕС существует общий Регламент, определяющий направление производства в данной сфере. Самым главным условием для производителя пищевой продукции в ЕС является наличие действующей системы НАССР. В Украине уже идет процесс, обязывающий отечественного производителя разработать и внедрить данную систему. С 1 января 2019 года, наличие системы НАССР будет обязательным для всех производителей и участников пищевой цепочки в Украине. Это составит базис для последующих процедур по оценке соответствия продуктов питания, которые планируются к экспорту в страны Европейского Союза. Уже на сегодняшний день предприятия, имеющие систему НАССР, имеют возможность без проблем проходить процедуры европейской сертификации. При возможном вступлении Украины в ЕС, государственные органы будут самостоятельно, внутри страны, оформлять подобные документы, не привлекая европейских экспертов. Для этого законодательство в области пищевой промышленности должно соответствовать европейскому.
Что уже можно экспортировать в ЕС из Украины
Следует знать, что сертификат се не имеет никакого отношения к продуктам питания, которые экспортируются в страны Европейского Союза. Для получения разрешительного документа ЕС необходимо пройти процедуру аудита и испытания продукции. Далее, предприятие заносится в общий реестр ЕС и получает сертификат на определенную продукцию. На сегодняшний день из Украины можно экспортировать практически все виды пищевой продукции, кроме говядины, свинины и некоторых видов молочной продукции.
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.