На трассе Киев-Чернигов-Новые Яриловичи возле поворота на Халявин продают клубнику.
— Самая красивая — по 20 грн., средняя (а такой большинство) — 18, — говорит Наталья ВОЕДИЛО, управляющая фермерским хозяйством «Сад Ларченко». — К вечеру будем уже по 15 продавать. Это же товар портящийся.
— А вон та, мелкая? — переспрашиваем, увидев под столом клубничку, прикрытую ящиком.
— Это на варенье — по 10 грнивен.
— Трасса — место денежное, — добавляет Александр ЛАРЧЕНКО, хозяин фермерского хозяйства «Сад Ларченко» (бывший первый заместитель главы райгосадми-нистрации). — Тут и дальнобойщики, и белорусы, и кого только нет.
— Давно клубничку выращиваете?
— То, что все привыкли называть клубникой, на самом деле один из сортов земляники, — объяснил Александр. — Мы ею уже шесть лет занимаемся. У меня только ранние сорта — «Подарок учителю» и «Ромашка фестивальная».
«Ромашка фестивальная» (по форме напоминает грушу) оказалась гораздо вкуснее «Подарка учителю» (у этой хвостик близко к ягодке находится).
— У меня в хозяйстве гектар клубники, — продолжает Александр Николаевич, указывая на поле. — Пойдемте, посмотрим.
На поле клубнику собирали трое: две женщины и мужчина. Говорят, обычно больше желающих подзаработать. Приезжают из ближайших сел и даже из Чернигова.
В день один человек, если, конечно, не ленится, 40-50 кг собрать может. За свою работу люди получают за каждый собранный килограмм по гривне (расценки за пять лет не менялись).
— Но меньше тридцатки в день не плачу, — говорит Александр Николаевич. — Людей же привлекать нужно.
В этом году клубника недешевая будет. Я с другими фермерами общался — тоже, говорят, не особо уродила.
Хотя прогнозировали урожайный год, — жалуется Александр Николаевич. —Так что цена меньше 10 грн. вряд ли будет.
— Чем обрабатываете?
— Да вы посмотрите, сколько здесь сорняков. На обработанном поле столько не растет. Собираем по мере продажи.
Хочешь того или нет, а настоящая клубника течет и от нее клубничный запах за несколько метров, — говорит Александр Ларченко. — Та же, что на базаре, силиконовая, привезенная из-за границы. Она просто усыхает. И на поверхности ягоды выступает песок.
Марина ЗАБИЯН, Елена ГОБАНОВА
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.