Це станеться через дефіцит цього продукту на ринку. Такими є прогнози експертів.
Нагадаємо, Мінагрополітики давно повідомило про підвищення цін на масло. Так, за їхніми даними, кілограм масла подорожчав на 8% (3,5 грн) - до 46,16 грн. Масло в пачках підскочило в ціні ще більше: якщо в серпні 200-грамова пачка (жирність 72,5%) коштувала 9-9,5 грн, то нині - 11,5-12.
Причина подорожчання криється, на думку експертів, у зростанні закупівельних цін на молоко.
За словами директора консалтингового агентства «Інфагро» Василя Вінтоняка, закупівельна ціна молока підвищилася влітку на 40% (1 грн). Тоді виробники спробували підняти відпускні ціни на масло приблизно на 20%, але люди стали менше брати цей продукт. Отож довелося їх знизити. Але вони все одно стали вищими, ніж було раніше.
Тепер настане стабілізація, вважає Вінтоняк, але дешевшати масло не стане, тому що роздрібні мережі захочуть повернути традиційний прибуток у 15% (нині 10-12). А до зими можливе нове подорожчання до 10% (1-1,5 грн на пачці), але вже через його дефіцит.
Сніжана Божок, тижневик «Деснянка вільна» №112 (152)
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: масло, ціни, «Деснянка вільна», Сніжана Божок