Как журналисты в «Стрелец» ходили
Кафе «Стрелец» находится по улице Белова. Проезжают здесь в основном по работе, по делам. Но в любой работе бывает перерыв. И вот оно, место для обеда и отдыха. На всю улицу такое одно.
На вывеске значится, что работает заведение с 12 до 24-х. Заходим.
Справа от входа — туалет (на одну персону), слева — зеркало. В маленьком зале возле бара четыре столика. У окна что-то обсуждает веселая мужская компании. Над столиками симпатичные картинки. Можно бы и здесь присесть, но шумновато. Замечаем дальше пустой зал. В проходе между залами еще столик. И там тоже чисто мужская компания. Мужчины, между прочим, приличные, интересные.
Зал, в котором решили присесть, на восемь столиков. Четыре двойных и четыре обычных. Зал в розово-бордовых тонах. В углу искусственная елочка с шарами. На стенах панно с каменными цветами. Свет приглушенный, располагающий к откровенной беседе. С занятой нами позиции отлично видно входящих и выходящих из кафе. Наблюдаем, как мужчины с важным видом бегают туда-сюда со своими мобилками.
Но принесли меню, и мы отвлеклись. Листаем с самого начала.
— Ух ты, а квашеная капуста всего 3 гривны, — восхищается одна из нас.
— А свежая, с огурцами — 6,50, — подхватывает вторая. — С голоду помереть не дадут.
Рис с маслом и кетчупом здесь стоит 3,07, кофе — 6, чай — 3 гривны. «Коктейль для чоловіків» — ветчина шампиньоны, сыр свежий, яйцо — 150 г, 12 гривен. Завязалась дискуссия, почему же он именно «для чоловіків»? Ее прервала пришедшая официантка.
— Что у вас из фирменного? — поинтересовались
— Салат «Стрелец». И «Деруны в горшочке с мясом» часто заказывают.
Смотрим мясо. «З куркою та грибами», «По-білоруськи»... Самое дорогое «Печеня по-селянськи», 29 грн.
В результате одна заказывает рыбу «Эскалоп запеченный с грибами» (18,70), солянку (11 грн). Вторая — бульон с фрикадельками (6,62), «Деруны по-домашнему» (9,82) и «Жюльен с курицей и грибами» 7,21 гривны.
Нам включили большой телевизор. Потап и Настя запели песенку «От сосны»... про Новый год. Хорошо!
Минут через пять официант передала нам привет из кухни, что солянки не будет.
— Почему, готовить долго? Так мы подождем.
— Заправка для солянки закончилась. Когда подвезут, не известно, — объяснила официантка Ольга Борисенко.
Вместо солянки берем фирменный салат «Стрелец» (15,28).
Его принесли первым. Аромат свежих огурцов, зеленого лука и мяса был аппетитным. Чуть позже принесли деруны, целых одиннадцать штук насчитали, со сметаной, бульон тоже подоспел, а в нем — больше десятка фрикаделек. Рыбу с грибами подали в конце. Сытная, жирная. Те, кто придерживается диет, спросите что-нибудь попостнее.
Вроде бы поели. Ждем счет. Чего-то не хватает. Ах, да, жюльен. Что ж его так долго не несут? Пришлось напомнить.
Запили соком, банановым и виноградным (по 4 грн.). За все заплатили 65 грн. 63 коп.
Чье же это заведение, такое неплохое? В чеке значится: «Приватне підприємство «Стрілець-53». Обратили внимание на печать в меню с подписью владельца. Значилось СПД Глиняный Андрей Александрович. О,
фамилия известная. Отчество тоже. Александр Глиняный — глава Новозаводского райсовета Чернигова. Андрей Александрович — сын?
Пошли с расспросами. Официантка Оля, которая нас обслуживала, работает в этом кафе уже шесть лет.
— Александр Иванович здесь почти каждый день обедает. Бывает, заезжает с мэром, Александром Соколовым. Но чаще бывает здесь Наталья Михайловна, его жена. В основном, она всем здесь и распоряжается,
— А почему название такое — «Стрелец»? Да еще 53?
— Александр Иванович стрелец по гороскопу, а его год рождения — 1953-ий.
Днем приходят пообедать более солидные клиенты, Вечером заходят водители выпить пива, пообщаться. Ведь по обеим сторонам от «Стрельца» — автостоянки. Поставил водитель вечером машину, и сюда.
В заведении есть бильярдный зал. Он находится на втором этаже, вход сбоку. Чтобы попасть туда, надо обойти здание снаружи. Бара там нет, а столики есть. Поэтому пускают, со своим. Часто закуски и пиво берут в кафе и несут через улицу в бильярдную,
— Так ведь можно и мимо бильярдной пронести. Бокалы и тарелки воруют?
— Ой, всякое бывало, — смеется Ольга. — Было, и от остановки клиента с бокалом пива возвращали.
«Я в этом кафе не хозяин»
Госслужащий не может являться хозяином коммерческого предприятия. Но «Стрелец», да еще-53»...
Перезвонили председателю Новозаводской районкой рады Александру Глиняному.
— Александр Иванович, а.это ваше кафе на Белова? Правда, что вы туда часто обедать ходите, иногда с мэром?
— Ерунда. Соколов там никогда не был. Я иногда захожу обедать. Это кафе моей жены. Записано на сына Андрея.
— А название «Стрелец-53» с вашей датой рождений никак не связано?
— Ну, может, и связано. И что? Кафе — это только первый этаж, часть предприятия «Чернігівавтоcepвic», главой правления которого я был 21 год, до того как меня избрали. Переизберут, опять вернусь туда, буду заместителем у жены.
Елена Гобанова, Валентина Тимошко, еженедельник «Весть», №2 (375)
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.