Какой должна быть опора для ресторанного стола?

Часто столы для заведений общественного питания заказывают в разобранном виде – отдельно опора и столешница. В таком случае необходимо убедиться, что каждый элемент не только сочетается с другими составляющими, но и полностью соответствует потребностям ресторана и условиям эксплуатации. При выборе важно учитывать несколько ключевых факторов.

Нагрузка

Массивная столешница, еда и напитки, опирающиеся на стол люди создают достаточно высокую нагрузку. Не все материалы могут нормально ее выдержать. Сталь отлично справляется с этой задачей – https://stremyanka.com.ua/opory-dlya-stoleshnic. Опоры из этого материала используют, если нужно получить действительно прочный стол. Если требования не столь жесткие, используют дерево, алюминий или даже пластик.

Опорная плита должны быть:

• Достаточно широкой, чтобы обеспечить устойчивость.
• Достаточно компактной, чтобы не мешать клиентам. 

Размещение

Многие основания для столов подходят для наружного применения – алюминий, оцинкованная сталь и некоторые марки нержавеющей стали. Эти материалы не подвержены коррозии, что особенно важно в прибережных районах с соленым влажным воздухом.

При этом уличная основа должна быть еще и массивной, чтобы стол оставался на месте при порывах ветра. Алюминий для этого не подходит из-за небольшого веса. Оптимальное решение – сталь или чугун. Однако стоит отметить, что если покрытие повреждено или поцарапано, это оставит участок незащищенным, и на этих участках быстро начнет образовываться ржавчина. Поэтому важно периодически осматривать столы на предмет повреждений. Также следует изначально выбирать изделия со стойким лакокрасочным слоем, который сложно повредить.  

Хранение

Если стол стационарный, основа может быть тяжелой. Если же его время от времени перемещают, желательно облегчить конструкцию (но не в ущерб прочности). Например, часто уличные столы заносят на ночь в помещение. Тогда стоит отдать предпочтение не чугуну, а более легкой стали. Опоры из нее достаточно мобильны, однако при этом позволяют сохранять устойчивость стола при плохой погоде.

Высота

Верхняя поверхность обеденного стола обычно расположена на высоте 730-770 мм над уровнем пола. Стол должен быть достаточно высоким, чтобы посетителям не приходилось сидеть с поджатыми ногами и вообще ощущать дискомфорт. Оптимальной считается такая высота, которая позволяет сгибать ноги под углом в 90° или около того.

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.