Заказываем корпоративный торт: на что обратить внимание

Наконец-то вы на это решились. Вы будете заказывать торт в корпоративном стиле. На выставку, празднование юбилея компании или просто на вечеринку для персонала. Но как делать заказ? Что выбрать, а что − не стоит? Как не переплатить за лишние услуги, и как получить качественный торт? Мы приоткроем перед вами завесу тайны над мастерской кондитера. И расскажем, на что обратить внимание при заказе корпоративного торта. 

Чем раньше, тем лучше

Правило первое: вам нужно поспешить. Заказывать торт на новогодний корпоратив 25 декабря − плохое решение. В худшем случае кондитеры будут просто отказывать вам. Ссылаясь на загруженность. В лучшем случае с вас возьмут дополнительную плату за срочность. 

Создание красивых корпоративных тортов − дело сложное. И очень долгое. В нормальных условиях нужно делать заказ хотя бы за 10 дней до начала мероприятия. То есть, если вы планируете отметить юбилей своей компании, скажем, 25 сентября, то звонить кондитеру стоит не позже 15. 

А если речь идет о государственном празднике, то и еще раньше. Например, перед новым годом стоит делать заказ еще в начале декабря. К горячей поре кондитеры также относят Рождество, Пасху, 8 марта и День Независимости. Самый загруженный месяц − июль. Этот месяц еще называют "Свадебным сезоном". Если вы планируете корпоративное мероприятие на июль, то делайте заказ хотя бы за две недели до его начала. 

Начинки бывают разные

У хорошего кондитера все торты вкусные. Но вам ведь какие-то начинки нравятся больше других? Обязательно изучите ассортимент перед тем, как сделать заказ. 

Кондитеры уже давно заметили одну интересную тенденцию. Когда у них заказывают торт на личное мероприятие, такое как свадьба или день рождения, то выбору начинки уделяют много внимания. А если торт покупают на корпоратив, то говорят лишь о внешнем оформлении. Иногда и о нем забывают, отдаваясь полностью на милость кондитера. 

Стоит все же потратить немного своего времени на то, чтобы изучить меню вашего поставщика. Посмотреть, какие вкусы доступны. Какая разница в цене и специфика подачи для каждого из них. 

Сладкий логотип

Современные кондитерские технологии позволяют творить чудеса. Можно, например, сделать пряники, точно повторяющие ваш логотип. И выполненные в ваших корпоративных цветах. Иногда даже с точностью до оттенка. 

Корпоративная символика имеет очень сильное влияние на тех, кто будет кушать торт. Они точно запомнят, как он выглядел. Обязательно прочитают каждое слово, написанное на торте. Поэтому вам стоит уделить немного времени на работу с художником-оформителем кондитерского предприятия. Не удивляйтесь. Технологии сделали такой огромный шаг вперед, что теперь в каждой кондитерской студии работает профессиональный художник-оформитель. 

Постпродажное обслуживание

Возможно, вы этого не знаете. Но производители тортов, как правило, предлагают еще и дополнительные услуги. В том числе − кейтеринговые. Кто, как ни кондитер сможет еще правильно представить, нарезать и подать торт. 

Если вы заказываете дорогой торт, то можете получить скидку на кейтеринг. Или взять дополнительное оборудование. Обязательно уточните эти моменты у вашего поставщика.

Источник - https://nonpareil.ua/cakes/corporate/

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.