Кабачок: мечта диетолога и огородника

Хоть в нашей с вами кухне кабачки появились сравнительно недавно, популярность этого тыквенного растения сейчас огромна. И теперь найти блестящие свежие кабачки можно в любом овощном магазине. А можно их найти и у себя на грядке, если вырастить самостоятельно. Теперь они стали неотъемлемой частью украинской кухни, хоть и пришли к нам издалека.

Выращивать кабачок не так сложно, если вы уже имели с ним дело. Но если это ваш первый опыт, не страшно. Ниже мы расскажем вам, какие конкретно условия для кабачка принципиально важны. Также вы получите несколько полезных советов по уходу за этим растением. И, последовав им, на следующий год вы продолжите заниматься кабачками еще эффективнее, чем вышло на первый раз.

Как вырастить кабачок на своем участке?

Это растение относится к однолетним, травянистым, плодовым. Кабачок – близкий родственник тыквы твердокорой, да и в принципе относится к семейству Тыквенных. Его отличительная особенность в том, что он – кустовая разновидность.

Кусты здорового, хорошо развитого кабачка выглядят мощными. У него крупные пятилопастные листья. Черешки у куста кабачка покрыты легкой опушкой. Цветы небольшие, но их обычно довольно много. Центральная корневая система этого растения хорошо развита, и в глубине почвы доходит до 1,5-1,7 м.

Кабачок хорош тем, что спеет быстро, и отличается плодовитостью при правильном подходе к его посадке и выращиванию.

• Температура. Для кабачка важно хорошее освещение и достаточно высокая температура. Чтобы проросли семена достаточно 10-12 градусов. А вот для появления и развития всходов нужно уже 22-27 градусов. Обратите также внимание на то, что кабачок совершенно не переносит морозы. Минимально допустимая для него температура это +5 градусов, да и то недолго.
• Почва. Ее температура должна быть 8-10 градусов, и даже в глубине не опускаться ниже тех самых +5, а лучше +6 градусов.
• Семена. С марта по первую половину мая. А в мае-апреле можно сеять уже в открытый грунт. Важно не забыть при этом заранее хорошенько удобрить почву.
• Полив. Их достаточно поливать раз в 10 дней. А вот чаще не надо. Зато на 1 м. кв. нужно выделять около 10 л воды.
• Подкормка. Для нее можно приобрести в специализированном магазине удобрения, либо взять настой коровяка. Вносить ее нужно когда плоды цветут, и при цветении кабачка.

Нежный, вкусный и урожайный цукини станет любимым овощем на вашем участке. А эксперименты с сортами позволят вам выйти на новый уровень.

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.