Торт - неотъемлемый атрибут любого праздника

Выбор торта на торжество — весьма важен, ведь кто-то любит шоколадные нотки, а кто-то предпочитает молочные коржи и сливочный крем. И все мы знаем, что магазинные торты не отличаются высоким качеством, в составе можно встретить молокосодержащие продукты, эмульгаторы, регуляторы, растительные жиры и т.д. На сегодняшний день выбор большинства — торты на заказ. Как выбрать торт на праздник? Рассмотрим подробнее в статье.

Современные виды тортов

Несложно выбрать торт для небольшой компании, а если на торжество собирается не один десяток человек, то, конечно, подбор осуществляется по вкусу виновника торжества. Кондитерский дом «Вацак» предлагает вниманию покупателей современные торты на заказ. В первую очередь необходимо определиться с типом заказа.

1. Торты из органических продуктов. Нестандартное решение, изготавливаются из натуральных продуктов: ягод, фруктов, орехов. Основное правило — продукты не подвергаются термической обработке.
2. Безмастичные пользуются спросом — вкус мастики нравится не всем, сладкая масса зачастую просто остается в тарелках гостей. Да и вес без мастики меньше, соответственно, цена доступнее.
3. Неклассические сочетания. Торт на заказ можно выполнить в любом сочетании, и классические «Наполеон», «Прага», «Киевский» и т.д. уже не пользуются популярностью. Заказчики хотят попробовать что-то необычное, например, морковный бисквит с карамельно-коричной начинкой, мятный бисквит с черничным крем-чиз.
4. Так называемые «Четвертинки». Отличный вариант для тех, кто не может определиться с выбором — состоит из четырех частей, каждая из которых имеет свой вкус.

Торт на заказ: повод

Конечно, мало кто заказывает торт просто так. Обычно кондитерские изделия покупаются под торжество. Рассмотрим несколько популярных направлений.

1. Торт на свадьбу. Это классика жанра — ни одна свадьба не обходится без свадебного торта. Традиционно сладкое угощение состоит из нескольких ярусов. Кондитеры рекомендуют рассчитывать вес исходя из количества гостей, плюс 10%. На каждого гостя предполагается 170-250 г, так, если на свадьбу приглашено 40 человек, то вес должен быть не менее 7,5 кг. Также обратите внимание на состав, лучше избегать аллергенных продуктов.
2. Детское торжество — торт обязательно должен быть гипоаллергенным. Дети хоть и любят сладкое, но расчет торта производится не как на взрослого, в среднем это 150 г на ребенка. Украсить можно фигурками мультяшных персонажей или сделать оформление в соответствии с увлечениями виновника торжества.
3. На корпоратив. Офисные торты отличаются сдержанностью и лаконичностью, начинку лучше выбирать нейтральную (классическую): йогуртовая, крем-чиз, творожная.
4. Торт на день рождения для взрослого. Вкусный торт на заказ — отличный подарок, тут стоит отталкиваться от предпочтений именинника, оптимальный расчет 200 г на человека. Если заказчик не знает вкусовых предпочтений получателя, то стоит выбрать классические варианты.

Торты на заказ имеют массу преимуществ перед магазинными аналогами: уникальность, натуральный состав, выбор ингредиентов и оформления. Приобретая кондитерское изделие на праздник, заказчик задает правильное настроение торжеству.

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.